Resepi : Jom buat Nasi Goreng USA

Makanan nilah feveret aku kalau gi makan kat luar. Sebabnya aku rasa berbaloi ada nasi, lauk dan telur goreng even harganya boleh tahan..

So, nak jimat belanja, jom kita try masak hari ni..

Resepinya aku dapat dari SINI..

BAHAN NASI:

2 mangkuk nasi

2 ulas bawang putih ~ diketuk

1 biji bawang besar ~ dihiris

1 sudu cili kisar

1 sudu sos tiram

1/2 batang lobak merah ~ dipotong dadu

Garam secukup rasa

Sedikit minyak.

Cara penyediaan nasi:
1. Tumis bawang putih sehingga naik bau, masukkan bawang besar dan cili kisar dan goreng sehingga garing.
2. Masukkan sos tiram dan lobak merah dan gaulkan sehingga rata.
3. Masukkan nasi dan gaul sehingga rata. Rasakan masin dan bolehlah diangkat.

DAGING MASAK MERAH:

300gm daging ~ dihiris

2 ulas bawang putih ~ diketuk

1 biji bawang besar ~ dihiris

1/2 biji capsicum ~ dihiris

1 biji tomato ~ dipotong 6

1 sudu cili kisar

2 sudu cili sos

Garam dan gula secukup rasa

Sedikit minyak.

Cara penyediaan daging:
1. Tumis bawang putih hingga naik bau,masukkan cili kisar dan biarkan seketika sehingga cili masak.
2. Masukkan daging dan biarkan sehingga air daging kering.
3. Masukkan cili sos, capsicum dan bawang besar, gaul rata.
4. Akhir sekali masukkan tomato dan perasakan masim, manis dan masamnya.
5. Hidangkan bersama nasi, telur mata kerbau, tomato dan timun.

Senang je kan nak masak.. Emmm, SEDAPNYA..

Selamat MENCUBA kawan-kawan..

I am Cikgu Zaza